Alina 3 år

Min lilla flicka håller på att bli stor! :) Hon fyllde tre år igår.
Jag frågade henne vad hon vill ha för tårta till sitt kalas och hon svarade: "en biltårta!" Så det var hon ju självklart tvungen att få :)

Tårtan innehöll ljusa bottnar, glasskräm och chokladmousse

spacklad med grädde och täckt med marsipan

dekorationer i sp och marsipan

Min lilla prinsessa! <3

Bröllopstårta i vitt och rosa

På lördag var vi bjudna till bröllop, Jag gjorde tårtan med hjälp av min svägerska.
Det är alltid spännande att göra en bröllopstårta, brudparet gav mig en egenritad skiss. Jag hoppas att de blev nöjda med resultatet! :)
Sommar och tårtor passar inte ihop, även fast det inte var så varmt ute så blir sp och marsipan fort "svettig". Vi täckte tårtan samma dag som den skulle ätas för att inte riskera att den skulle bli helt fuktig. Jag tyckte att den klarade sig bra!

Tårtans innehåll: ljusa bottnar, hallonmousse, hallonsylt och glasskräm.

Spacklad med smörkräm

Täckt och dekorerad med sockerpasta

Gräddtårta med hallon

Svärfar fyllde år i förra veckan. Jag gjorde en likadan tårta som till mamma men bytte ut jordgubbar mot hallon.

Jordgubbstårta

Vi väntar fortfarande på sommarvärmen! har inte haft många fina och varma dagar, men jag börjar tro att vi inte får någon bättre sommar än så här.. Idag är det mulet och ca 10 grader, brr! Vi får försöka njuta de dagar då solen lyckas kika fram.
En jordgubbstårta passar väl bra på sommaren även fast det inte är så varmt, mamma fyllde år i veckan. Jag har inte med mig mina verktyg så jag slängde snabbt ihop en gräddtårta.
Jag hann inte göra en tårtbotten, jag köpte en färdig botten men det gick bra de med :)

Tårtans innehåll:

Köpta bottnar, marängbotten penslad med smält choklad

glasskräm, jordgubbssylt, färska jordgubbar och grädde.