Nutella praliner
150 g mörk choklad
ca 1 dl hasselnötter (jag gjorde utan)
100 g nutella
Gör så här:
Smält hälften av chokladen i ett vattenbad. Skeda lite av den smälta chokladen i formarna och smeta ut med en pensel så att hela insidan blir täckt av choklad.
Ställ formarna kallt en stund så att den stelnar. Under tiden kan du rosta nötterna i en stekpanna. Rosta dem tills de får lite färg.
Smält nutella i ett vattenbad, klicka sedan nutellan i formarna nästan ända upp i kanten, tryck i en hasselnöt. Låt pralinerna stelna i rumstemperatur i ca 1 timme.
Smält resten av chokladen och låt den svalna lite. Skeda över pralinerna så att de blir ordentligt täckta. Dekorera ev. med något fint strössel.
God fortsättning på det nya året!:)
Ha en bra dag!
//Annika
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar