Zebramuffins
125 g smör
5 dl vetemjöl
2 dl socker
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl mjölk
ca 36 chokladplattor ex. noblesse.
Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och mjölk. Blanda de torra ingredienserna och
vänd ner i äggblandningen, rör om.
häll till sist i smöret och blanda till en slät smet.
Fyll en spritspåse och fyll muffinsformar, varva med
chokladplattor. 2-3 st i en muffins beroende på muffinsens
storlek. (Ställ formarna i en muffinsplåt för att få fin form
på muffinsen).
Grädda mitt i ugnen i 200 grader ca 20 minuter.
1 kommentar:
Det dreglar i mungiporna..
Skicka en kommentar