Tårtbotten "lika delar"

Jag använder mig av ett väldigt enkelt recept när jag gör tårtbottnar, och för de mesta så lyckas jag med dem. Jag tycker att de blir luftiga och goda! Det här receptet har jag hittat på flera bakbloggar som jag har läst.
Här kommer en beskrivning.

Ta tre lika stora glas

Knäck äggen i ett av glasen, fyll sedan de andra glaset med lika mycket socker,

och de tredje glaset med hälften vetemjöl och hälften potatismjöl

Vispa ägg och socker poröst,

Blanda försiktigt i potatismjöl, vetemjöl och bakpulver.

2-3 ägg behöver 1 tsk bakpulver
4-5 ägg behöver 1,5 tsk bakpulver
6 ägg behöver 2 tsk bakpulver

Smörj och bröa en form med löstagbar kant, fyll formen och grädda tårtbotten i nedre delen av ugnen 175 grader, ca 40- 45 minuter.

Låt den stå några få minuter i formen, vänd den sedan och lossa formen.

Klart! :)

Den här är värd att prova.

Du behöver inte använda någon receptbok, hela receptet finns i huvudet ;)

Blixten mcQueen tårta

Igår gjorde jag min första blixten tårta :) Den var väldigt rolig att göra. Den skulle vara ägg- och mjölkfri så de var en liten utmaning. Jag fick läsa ordentligt på på alla varor..
Hoppas att Wille tyckte om sin tårta i både utseende och smak :)

GRATTIS WILLE

på födelsedagen! :)

Tårtan innehåller: Ägg-och mjölkfri tårtbotten, kokmarsan, Luftig Visp(carlshamn), Vaniljsås från oatly, Mjölkfri chokladsmörkräm.

Recept på ägg- och mjölkfri tårtbotten:

3 dl vetemjöl

2 dl socker

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

50 g mjölkfritt margarin

2 dl havremjölk

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke. Smält margarinet på låg värme.

Tillsätt margarinet och havremjölken och vispa till en slät smet.

Smörj och bröa en form med avtagbar kant.

Grädda mitt i ugnen ca 40 minuter.

Till en form på 25 cm i diameter måste du göra 3-4 satser.



GOD JUL på er alla!

Hoppas att ni får en lugn och fridfull helg

//Annika