Gräddtårta

Jag fick en beställning på en gräddtårta, det var jätte längesen jag gjorde en sån :)
Hon ville ha en vanlig gräddtårta med jordgubbar. Det är inte så lätt att hitta färska jordgubbar mitt i vintern så de fick bli frysta..

Tårtan innehöll ljusa bottnar, glasskräm, jordgubbssylt och jordgubbsmousse.

Jag har gjort en tårta igår men bilder på den kommer ikväll eller imon (eller när jag har tid) :)